カテゴリー:発酵食品・便秘解消

  • ヨーグルト

    ヨーグルト

    ヨーグルトを食べれば、ヨーグルトの代謝物が腸内の悪玉菌を減少させ、腸内の在来乳酸菌を増加させることで、腸内環境が改善します。なお腸内で善玉菌が増加すると乳酸などの有機酸が産生され、腸内が酸性になり、腸内に悪玉菌が定着しにくくなります。
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  • 納豆

    納豆

    納豆は大豆を善玉菌である納豆菌で発酵させた発酵食品です。納豆菌などの善玉菌が腸内で増加すると乳酸などの有機酸が産生され、腸内が酸性になり、腸内に悪玉菌が定着しにくくなります。また免疫力も高まり、健康にも役立ちます。
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